1. Campur susu cair dan bubuk cokelat ke dalam panci, aduk semua bahan hingga tercampur rata.
2. Tambahkan bubuk agar-agar dan jeli, rebus dengan api sedang. Supaya tidak menggumpal, kamu bisa mencairkan dulu bubuk jeli dan agar-agar dengan beberapa sendok air.
3. Tambahkan gula pasir, aduk kembali hingga muncul buih-buih kecil. Pastikan gula pasir telah benar-benar mencair dan tak ada bahan yang menggumpal.
4. Matikan api, saring cairan agar teksturnya semakin lembut.
5. Tuang ke dalam cetakan puding, diamkan hingga suhunya menurun. Setelah itu masukkan puding ke dalam kulkas.
6. Setelah dirasa teksturnya lebih keras dan padat, sajikan silky puding selagi dingin
Demikianlah lima menu yang manis untuk berbuka puasa di Ramadhan nanti. Semoga bermanfaat, dan silakan di share ya sobat Enampagi.id. ***