SERBA-SERBI RAMADHAN! Beberapa Makanan Khas Ramadhan dari Berbagai Daerah di Indonesia!

Ketan Bintul

Ketan Bintul merupakan hidangan khas berbuka puasa masyarakat Banten, yang berbahan dasar ketan dan serundeng kelapa. Makanan ini dulunya merupakan makanan favorit Sultan Banten pada zaman kerajaan.

Mi Glosor

Mi Glosor merupakan sajian khas Ramadhan yang berasal dari kota Hujan, Bogor, Jawa Barat.

Sajian ini memiliki warna kuning yang berasal dari rempah kunyit, serta bertekstur licin dan sedikit kenyal karena adonannya yang terbuat dari tepung kanji. Mi Glosor biasa disajikan dengan sambal kacang, gorengan, serta kerupuk.

Baca Juga: Doa Lailatul Qadar Beserta Artinya dan Kapan Terjadinya Malam Lailatul Qadar

Sie Reuboh

Dari namanya saja kita pasti sudah menduga bahwa makanan ini berasal dari daerah paling barat di Indonesia.

Makanan ini menjadi menu andalan di beberapa rumah makan di provinsi Aceh. Sie Reuboh berarti daging yang direbus.

Masakan khas Negeri Serambi Mekah ini memiliki rasa yang dominan lebih asam, karena cara memasaknya yang juga menggunakan cuka.

Baca Juga: Petisi Suporter Timnas Futsal Indonesia Kepada Kemenpora Agar Berangkat di SEA Games Vietnam

Bongko Kopyor

Makanan khas Ramadhan ini berasal dari Gresik, Jawa Timur. Bongko Kopyor merupakan singkatan dari bubur nangka dan kelapa kopyor.

Ciri khas makanan ini yaitu dibungkus daun pisang, sehingga membuat makanan ini memiliki cita rasa manis yang segar. ***