20 Pilihan Makanan Sehat Bergizi yang Baik Dikonsumsi Setiap Hari

Karbohidrat adalah salah satu komponen penting bagi tubuh manusia karena merupakan sumber energi yang baik. Karbohidrat pada bahan makanan terbagi menjadi dua jenis, yakni karbohidrat sederhana dan kompleks.

Makanan dengan karbohidrat sederhana banyak mengandung gula dan sedikit serat. Lalu, karbohidrat kompleks adalah jenis makanan yang karbohidratnya tidak bisa disaring oleh tubuh dan hanya meninggalkan serat.

2. Protein

Selain karbohidrat, makanan juga harus mengandung protein. Soalnya, protein berfungsi sebagai enzim yang dibutuhkan pada reaksi-reaksi kimia yang terjadi di dalam metabolisme tubuh.

Ada dua jenis protein yang dibutuhkan tubuh, yakni protein hewani dan nabati. Jenis makanan yang sehat dan bergizi adalah yang mengandung kedua protein tersebut.

3. Lemak

Makanan yang sehat dan bergizi juga harus mengandung lemak. Sebagai informasi, lemak terbagi menjadi dua jenis yakni lemak jenuh dan tidak jenuh. Apa yang membedakan antara keduanya?

Lemak jenuh atau sering disebut juga lemak jahat sering ditemukan pada produk olahan hewani, seperti daging dan jeroan (hati, paru, usus, dan lain sebagainya). Bila mengkonsumsi lemak jenuh dalam jumlah banyak, hal tersebut akan meningkatkan kolesterol dalam darah.

Sementara itu, lemak tak jenuh baik untuk tubuh karena banyak ditemukan pada kacang-kacangan, minyak zaitun, biji-bijian seperti wijen dan bunga matahari, buah alpukat, serta ikan.

4. Vitamin

Pilihan makanan yang sehat berikutnya adalah yang mengandung vitamin, baik vitamin A, B, C, D, E, dan vitamin K. Sebab, vitamin sangat penting untuk menunjang kesehatan tubuh, meningkatkan daya tahan tubuh, dan merawat organ di dalam tubuh agar selalu sehat.

5. Mineral

Banyak sekali jenis mineral yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti kalsium, zat besi, dan kalium. Nah, mineral tersebut bisa didapatkan pada susu dan produk olahannya (keju dan yogurt), buah-buahan, maupun sayuran.

7. Buah-buahan

Seperti yang dijelaskan sebelumnya, detikers perlu mengkonsumsi makanan yang mengandung banyak vitamin. Salah satu sumber vitamin yang mudah ditemukan terdapat di buah-buahan, seperti jeruk, pisang, mangga, apel, pepaya, alpukat, hingga semangka.