10 Buah dan Sayur yang Dapat Mencegah Dehidrasi, Cocok Untuk Sahur dan Buka Puasa

Selain memiliki banyak air, kuntum sederhana ini dikemas dengan vitamin dan fitonutrien yang telah terbukti membantu menurunkan kolesterol dan melawan kanker, termasuk kanker payudara.

Sebuah studi tahun 2012 tentang pasien kanker payudara oleh para peneliti Universitas Vanderbilt menemukan bahwa makan sayuran silangan seperti kembang kol dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih rendah akibat penyakit atau melihat kekambuhan.

7. Semangka

Cukup jelas bahwa semangka penuh dengan air, tetapi melon yang berair ini juga merupakan salah satu sumber likopen terkaya.

Antioksidan penangkal kanker yang ditemukan dalam buah dan sayuran merah.

Baca Juga: Resep Makanan Berbuka Puasa Termudah dari Olahan Ikan Lele

Faktanya, semangka mengandung lebih banyak lycopene daripada tomat mentah sekitar 12 miligram per irisan, dibandingkan 3 miligram per tomat berukuran sedang.

8. Sayur Bayam

Selada  mungkin memiliki kandungan air yang lebih tinggi, tetapi bayam biasanya merupakan sayuran yang lebih baik secara keseluruhan.

Menumpuk daun bayam mentah di sandwich atau salad Anda memberikan hidrasi bawaan yang hampir sama banyaknya, dengan tambahan nutrisi tambahan.

Bayam kaya akan lutein, potasium, serat, dan folat penambah otak, dan hanya satu cangkir daun mentah mengandung 15% asupan vitamin E harian anda antioksidan penting untuk melawan molekul perusak yang dikenal sebagai radikal bebas.

Baca Juga: Sembelit Saat Puasa Ramadhan? Begini Solusinya!

9. Buah Belimbing

Belimbing hadir dalam varietas manis dan asam serta memiliki tekstur berair yang mirip dengan nanas.

Bentuknya yang menarik terlihat bagus dalam salad buah atau sebagai hiasan yang dapat dimakan di tepi koktail musim panas.