ENAMPAGI – Ternyata ayam rica-rica itu makanan khas Manado lo guys.
Dan ayam rica-rica ini juga bisa menjadi inspirasi menu andalan dirumah loh.
Dilansir enampagi.id dari akun TikTok firhan_ashari yang diunggah pada Senin 3 April 2023, berikut resep ayam rica-rica khas Manado ala Firhan Ashari :
Penasaran dengan resep ayam rica-rica khas Manado ini? Yuk simak selengkapnya :
Baca Juga: Kekalahan Telak Melawan Newcastle Membuat West Ham Mendekati Zona Degradasi
Bahan marinasi ayam :
a. 1 ekor ayam dipotong 14
b. 2 sendok makan air jeruk nipis
c. 1 sendok kaldu bubuk
d. ½ sendok teh lada
Bumbu halus :
a. 40 buah cabe merah keriting
b. 15 buah cabe rawit
c. 5 butir kemiri
d. 1 ruas kunyit
e. 1 ruas jahe
f. 9 butir bawang merah
g. 7 butir bawang putih
bumbu cemplung :
a. 4 lembar daun salam
b. 6 lembar daun jeruk
c. 1 lembar daun kunyit
d. 2 lembar daun pandan
e. 1 batang sereh
f. 20 butir cabe rawit utuh
g. 2 batang daun bawang
h. 1 sendok teh kaldu ayam
i. 1sendok penyedap
j. ½ sendok teh lada
k. 1 ikat kemangi’
Baca Juga: 15 Link Twibbon Hari Wafat Isa Almasih Tanggal 7 April 2023 Cocok Update FB, IG WA, Twitter Gratis
Cara membuat :
Artikel Terkait
Resep Soto Ayam Enak yang Mudah dan Simpel Cara Buatnya Anti Gagal Ala Rumahan Tidak Perlu Beli
Resep Kastangel Ekonomis Cuman 4 Bahan Kue Kering Lebaran yang Lumer Dimulut dan Rasanya Gurih
Resep Ayam Rica Rica Pedas Gurih dan Enak Bikin Nagih Cocok Dimakan Bersama Nasi Putih Anti Gagal
Simak Yuk! Resep Es Teler yang Mudah Untuk Berbuka Puasa
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Pedas Mantap Anti Gagal Enaknya Juara Bikin Nagih dan Simpel Wajib Dicoba
Simak Yuk! Resep Cumi Pedas yang Mudah dan Cocok untuk Lauk Saat Sahur