Resep Gado Gado Mantul yang Mudah! Bisa Dibuat di Rumah Lho

ENAMPAGI - Pada kesempatan kali ini kami akan berbagi tentang resep gado gado mantul yang bisa dibuat dirumah. 

Resep gado gado mantul cocok untuk kamu yang masih belajar memasak karena cara membuatnya sangat mudah.

Resep gado gado mantul juga bisa digunakan untuk menu berbuka puasa karena terdapat campuran sayur sayuran rebus yang kaya akan serat. 

Sebelum mengetahui resep gado gado mantul alangkah baiknya kita kenali terlebih dahulu apa itu gado gado. Gado gado salah satu makanan khas Indonesia yang terdiri dari sayuran rebus.

Baca Juga: Resep Bubur Ayam Istimewa, Menu Untuk Sahur dan Berbuka Puasa

Seperti kacang panjang, kentang, tauge, bayam, kol, dan terong yang dicampur dengan bumbu kacang atau sate.

Yang dibuat dari kacang tanah, bawang putih, gula merah, garam, dan air jeruk nipis. Gado gado biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat dan kerupuk sebagai pelengkap. 

Makanan ini sangat populer di seluruh Indonesia dan dapat ditemukan di banyak tempat, mulai dari warung jalanan hingga restoran kelas atas.

Berikut adalah bahan bahan yang diperlukan dalam membuat gado gado.

Baca Juga: Hal yang Memberatkan AG Hingga Divonis 3,6 Tahun Penjara Salah Satunya Kondisi David Ozora Cedera Otak

Bahan :

• 300 gr tauge
• 1 buah kentang
• 1 buah wortel
• 50 gr tempe
• 50 gr tahu
• 2 butir telur rebus, iris
• 1/4 buah kol, iris tipis
• 1 buah timun, iris tipis
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 sendok makan kacang goreng
• 1 sendok makan kerupuk
• Garam secukupnya

Bahan Bumbu :

• 100 ml air
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 buah cabe rawit, haluskan
• 3 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan gula merah, disisir halus
• 1/2 sendok teh air jeruk nipis

Baca Juga: AG Divonis 3,6 Tahun Penjara, Kuasa Hukum David: Menghargai Keputusan Hakim Meski Lebih Ringan

Cara pembuatan gado gado mantul :