Resep Es Campur Segar, Cocok Untuk Menu Berbuka Puasa

ENAMPAGI - Menu es campur segar memang sangat cocok dinikmati sebagai menu berbuka puasa setelah seharian melakukan aktivitas. Simak resep selengkapnya.

Resep es campur segar kali ini cukup mudah dibuat dan bahan-bahannya sangat mudah dicari di pasar. Menu ini sangat familiar pada saat bulan puasa.

Berikut ini adalah resep es campur segar yang cocok dijadikan menu untuk berbuka puasa.

Bahan-bahan :

Baca Juga: Resep Ketoprak Makanan Khas Jakarta yang Disukai Berbagai Kalangan

• Es batu secukupnya
• 50 gram nata de coco
• 50 gram cincau hitam
• 50 gram kolang-kaling
• 50 gram jagung manis
• 50 gram buah naga
• 50 gram alpukat
• 500 ml air kelapa
• 2 sendok makan sirup coco pandan
• 2 sendok makan sirup markisa
• Es lilin secukupnya untuk hiasan

Cara membuat :

1. Potong-potong nata de coco, cincau, kolang-kaling, jagung manis, buah naga, dan alpukat sesuai selera.
2. Letakkan es batu ke dalam gelas atau mangkuk saji.
3. Tambahkan irisan buah-buahan, nata de coco, cincau, kolang-kaling, jagung manis, dan buah naga.
4. Tuang air kelapa, sirup coco pandan, dan sirup markisa ke dalam gelas.
5. Aduk sampai rata dengan sendok.
6. Tambahkan es lilin secukupnya untuk hiasan.
7. Es campur siap disajikan.

Itulah resep es campur segar yang akan disajikan sebagai menu berbuka puasa. Kenikmatan es campur terletak pada variasi rasa dan tekstur yang ada di dalamnya.

Baca Juga: Artis Korea Jung Chae Yul Ditemukan Meninggal di Rumahnya, Agensi Managemen S: Pemakaman Tertutup

Es campur biasanya terdiri dari berbagai jenis buah-buahan segar seperti nangka, kelapa muda, cincau, agar-agar, kolang-kaling, dan lain-lain.

Selain itu, es campur juga diberi tambahan bahan seperti sirup, susu kental manis, dan es serut yang membuat rasanya semakin nikmat dan menyegarkan.

Kelembutan dari es serut yang dicampur dengan rasa dan tekstur buah-buahan segar menjadikan es campur menjadi salah satu makanan ringan yang populer di Indonesia.

Kata "campur" berasal dari bahasa Indonesia yang berarti "campuran", mengacu pada banyaknya bahan yang dicampurkan dalam satu minuman.

Baca Juga: Ayo Ikut Mudik Gratis! Berikut Syarat Mudik Gratis dari Kementrian Perhubungan dengan Kapal Laut

Es campur biasanya disajikan dingin dan sangat populer di Indonesia, terutama pada musim panas. Es campur juga sangat cocok untuk dijadikan menu berbuka puasa karena kesehatanya.