5 Makanan Khas Jepang Saat Musim Dingin yang Harus Dicoba!

Orang-orang entah sangat menyukainya atau tidak tahan dengan rasanya, tetapi hampir semua orang mengenalnya.

Ini adalah hidangan yang sering dimasak di rumah dan populer sebagai jajanan jalanan atau street food.

Jika Anda mencarinya, oden biasanya dapat ditemukan di toko serba ada pada bulan-bulan musim dingin yang lebih dingin.

Oden adalah jenis hot pot di mana beberapa bahan seperti telur, lobak, dan kue beras dimasak dalam kuah ringan, biasanya terbuat dari kaldu dashi yang beraroma kecap.

Baca Juga: Tips Menghilangkan Bau Tak Sedap Didalam Ruangan!

Jika Anda membelinya sendiri, biasanya Anda akan mendapatkan satu potongan dari setiap bahan dalam sup, sedikit kuah, dan mungkin sedikit mustard untuk bumbu.

Hidangan ini ringan, hangat, dan mengenyangkan, tetapi yang terbaik dari semuanya, ini juga akan menghangatkan tangan Anda jika Anda mengambilnya dari toko serba ada.

5. Kepiting salju

Kepiting salju atau Snow Crab adalah hewan krustasea musim dingin. Orang-orang datang dari seluruh negeri untuk mencicipi yang terbaik dari yang ditawarkan oleh lautan.

Baca Juga: Ternyata Ini Penyebab Kecelakaan Kereta Maut di India

Dan Jepang memiliki beberapa kota yang mengkhususkan diri dalam menangkap kepiting ini untuk memenuhi permintaan.

Dagingnya memiliki rasa yang lembut, hampir manis dengan isi yang kaya akan umami gurih.

Anda dapat menemukan makanan ini di masak dalam berbagai cara seperti direbus, dikukus, dimakan dalam hot pot, atau dimakan mentah. ***