Resep Lasagna Terenak dan Lumer!

ENAMPAGI - Cobain yuk resep lasagna ini yang enak dan lumer. terbuat dari pasta lasagna yang dipadukan dengan saos tomat, daging giling dan keju yang melimpah.

Hidangan lasagna biasanya disajikan dalam keadaan panas. dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang enak sehingga dapat menggugah selera.

Resep Lasagna Terenak dan Lumer

Bahan Saus Merah : 

Baca Juga: Inilah 5 Tips Agar Terus Sehat Sampai Tua

1. 300 gr daging sapi giling
2. 1 buah bawang bombay cincang
3. 3 bawang putih 
4. 1/2 sachet saus bolognaise la fonte
5. 1 kaleng pasta tomat
6. 100 gr air 
7. Sejumput garam dan lada
8. Italian herbs secukupnya

Bahan Saus Putih : 

1. 3 sdm margarine / butter
2. 3 sdm tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
3. 500 ml susu cair
4. 1/2 keju cheddar parut
5. Sejumput garam dan merica

Lasagna instan (rebus dulu sampai setengah matang)

Topping : keju mozarella sesuai dengan selera

Baca Juga: Mengenal Lebih Dekat Sosok 'Cinta Karet' Connie Nurlita

Cara membuat :

Giling 300 gram daging sapi sampai setengah halus, sisihkan, panaskan teflon masukkan mentega secukupnya untuk menumis.

Beri cincangan bawang putih, tambahkan daging yang sudah di giling tadi lalu aduk, masukkan 1/2 sachet saus bolognaise la fonte, 1 kaleng pasta tomat, sejumput lada dan garam.

Beri 100 gram air dan italian herbs secukupnya, aduk hingga merata. Di teflon lain masukkan 3 sendok makan margarine / butter, 3 sendok makan tepung terigu protein sedang.

500 ml susu cair, 1/2 keju cheddar parut dan sejumput garam, merica lalu aduk sampai bahan mengental.