Ingin Menjual Camilan Yang Mudah Dan Laris Manis? Cobain Resep Keripik Kentang Pedas Manis

ENAMPAGI- Ingin menjual camilan yang mudah dan laris manis? Cobain yuk ide jualan Keripik kentang pedas manis yang menggoda selera.

Keripik kentang pedas manis ini terbuat dari irisan kentang yang digoreng lalu di beri bumbunya. dengan rasanya yang gurih, wangi dari daun jeruk apalagi dilapisi bumbu pedas manisnya pasti banyak yang menyukai.

Berikut adalah resep untuk membuatan keripik kentang pedas manis yang mudah dan lezat :

Baca Juga: Tips Menerapkan Yoga dalam Rutinitas Sehari-hari

Bahan :

1. 4 kg kentang, jadi 1 kg setelah di goreng
2. 4 sdt garam
3. 1 buah jeruk nipis
4. Air untuk merendam kentang
5. Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

1. 100 gr bawang putih
2. 200 gr cabe keriting (bisa di mix cabe rawit)
3. Air secukupnya untuk blender bumbu
4. 1 sdt garam
5. 2 sdt kaldu bubuk
6. 6 sdm gula pasir
7. 8 sdm gula merah
8. 4 biji asam jawa seduh air panas
9. 5 lembar daun jeruk (optional)

Baca Juga: Inilah 10 tips Bermanfaat untuk Karyawan Baru

Cara membuat :

• Rendam kentang yang sebelumnya di kupas kulitnya lalu iris kentang dan rendam lagi ke dalam air, cuci bersih kentang hingga 4x bilas.
• Rendam lagi selama 15 menit dengan 4 sendok teh garam dan perasan jeruk nipis (supaya keripik kentang lebih kriuk). goreng kentang dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan dan angkat.
• Blender sampai halus 100 gram bawang putih, 200 gram cabe keriting (bisa di mix cabe rawit) lalu tumis di telfon sampai airnya hilang.
• Masukkan minyak dan 5 lembar daun jeruk, tumis hingga matang. beri 6 sendok makan gula pasir, 8 sendok makan gula merah, 1 sendok teh garam, 2 sendok teh kaldu bubuk, 4 sendok makan air asam jawa dan aduk hingga bumbu meletup.
• Masukkan kentang goreng dan aduk sampai semua bumbu menyatu, sisihkan.
• Masukkan keripik kentang pedas manis ke dalam bungkusan dan siap dijual.

Agar lebih menarik pembeli buat kemasan jualan keripik kentang pedas manis yang menarik, variasikan tingkat kepedasan sesuai peminat, jual produk di supermarket dan tidak lupa pasarkan ke media sosial supaya semakin luas pembelinya.***