8 Resep Simple Olahan Telur Dijamin Tidak Bosan dan Bikin Nagih

- Senin, 7 Agustus 2023 | 12:00 WIB
8 resep simple olahan telur yang bikin nagih dan tidak membosankan (Kolase enampagi.id)
8 resep simple olahan telur yang bikin nagih dan tidak membosankan (Kolase enampagi.id)
  1. Kocok telur pada mangkuk dan larutkan tepung maizena pada mangkuk terpisah.
  2. Tumislah tomat pada panci yang panas. Tumis sampai harum dan layu.
  3. Tambahkan air secukupnya dan masukan bumbu, yakni kaldu ayam, merica, garam, kecap asin, dan minyak wijen.
  4. Masukan adonan telur ke dalam panci sembari mengaduk telur. Aduklah dengan menggunakan sendok sayur untuk menjaga pusaran dalam panci, sehingga telur tidak menyatu.
  5. Jangan lupa masukkan larutan tepung maizena sembari tetap mengaduk hingga matang. Sup telur siap kamu sajikan untuk menu makan siang hari ini.

Baca Juga: Prediksi Skor Australia vs Denmark Piala Dunia Wanita 2023 Hari Ini, H2H dan Performa Tim

  1. Sosis Telur

Resep Sosis Telur
Resep Sosis Telur (Instagram @masakanalamamak)

Bosan dengan olahan telur yang begitu-begitu saja, kamu juga bisa membuat olahan telur yang nikmat sebagai cemilan atau juga bisa untuk lauk. Sosis telur atau kerap disingkat sostel juga sering hadir di meja makan sebagai menu yang banyak disukai. Mulai dari anak-anak hingga dewasa. Yuk, coba resep simple olahan telur keenam ini.

Bahan-bahan:

  • 2 butir telur ayam
  • 2 sosis (opsional bisa sosis ayam atau sapi)
  • Garam secukupnya
  • Lada dan minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong dua ujung sosis agar muat saat masuk wajan penggorengan. Goreng sosis sampai warnanya berubah kecoklatan.
  2. Siapkan adonan telur, satu telur untuk satu sosis. Kocok telur tersebut dan masukan garam serta lada secukupnya.
  3. Pada wajan panjang, berikan sedikit minyak dan masukan setengah adonan telur.
  4. Masukan sosis saat telur masih setengah matang dan gulung sedikit dari sisi ke tengah wajan.
  5. Kemudian, masukan sisa adonan telur pada sisi wajan yang kosong dan gulung ke arah yang sama dengan sosis. Lalu gulung hingga telur habis. Lakukan hal serupa pada sosis lainnya.
  6. Angkat sosis telur dan tusuk dengan menggunakan tusukan sate atau bisa langsung kamu sajikan di piring cantik.

Baca Juga: Prediksi Skor Inggris vs Nigeria Piala Dunia Wanita 2023, Inggris Unggul Performa Tim dan Rangking FIFA

  1. Dumpling Telur

Resep Dumpling Telur
Resep Dumpling Telur (Instagram @dapurnyalusy)

Jika kamu suka ada sentuhan kuliner ala chinese food di meja makan, resep olahan telur yang satu ini cocok untukmu, loh. Dumpling telur bisa menjadi salah satu alternatif keluarga jika bosan dengan telur ceplok maupun dadar.

Bahan-bahan:

  • 3 butir telur
  • 1 buah bihun
  • 1 batang daun bawang, potong halus
  • 1 sdt kecap asin
  • Kaldu jamur
  • Merica

Cara membuat:

  1. Rebus bihun hingga matang
  2. Campurkan bahan-bahan dan kocok ke dalam telur
  3. Siapkan teflon anti lengket, kemudian tuangkan satu sendok makan adonan
  4. Lipat adonan hingga menyerupai dumpling
  5. Angkat ketika seluruh sisi matang
  6. Lakukan hingga adonan habis

Baca Juga: Prediksi Skor Bali United vs Persik Kediri BRI Liga 2023 2024 Malam Ini, Macan Putih Siap Buat Kejutan 

  1. Tahu Telur

Resep Tahu Telur
Resep Tahu Telur (Instagram @rabbit.inthekitchen)

Penggemar kuliner Indonesia biasanya kenal dengan resep olahan telur yang satu ini. Rasanya yang lezat dan dihidangkan dengan sehat menjadikan tahu telur olahan berikut dapat kamu andalkan untuk variasi menu.

Bahan-bahan:

  • 1 buah tahu putih
  • 1 butir telur
  • Garam secukupnya
  • 1 genggam tauge rebus
  • 1/2 batang seledri
  • 1/2 batang daun bawang
  • Lontong
  • Kerupuk

Bumbu kacang:

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Nur Kholifah

Sumber: Berbagai Media

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X