- Campur semua bahan dan bumbu halus, kocok sampai rata.
- Panaskan minyak pada teflon dengan api kecil. Tuang adonan telur dan ratakan. Masak dengan api kecil, tabur sosis di atasnya dan masak hingga matang merata.
- Siapkan satu teflon lagi yang sudah dipanaskan dan dioles sediki. Balik pada teflon agar hasilnya bagus. Masak hingga matang.
- Sup Telur
Sup identik dengan sayur mayur atau ada daging di dalamnya. Namun kali ini berbeda, sup simple dan praktis ini terbuat dari telur. Yuk, simak resepnya di bawah ini.
Bahan:
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 buah tomat, potong dadu
- Garam, kaldu, dan lada bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, masukkan tomat dan tumis lagi hingga matang. Lalu tuang air secukupnya.
- Kocok telur, tuang ke dalam kuah yang sudah mendidih. Biarkan 1 menit agar agak matang, aduk rata.
- Masukkan garam, kaldu, dan lada bubuk secukupnya sesuai selera.
- Scrambled Egg
Scrambled egg atau yang biasa disebut telur orak-arik ini bisa menjadi alternatif, dikala bosan dengan telur goreng atau rebus. Berikut resepnya:
Bahan:
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm margarin
- 2 buah sosis, bisa ayam atau sapi iris tipis
- 1 batang daun bawang, cincang halus
- Penyedap masakan, jika suka secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan margarin hingga leleh, tumis sosis dengan margarin yang leleh.
- Masukkan bawang putih ke wajan, tumis hingga harum.
- Masukkan telur ke dalam wajan, masak orak-arik hingga matang.
- Aduk telur dengan sosis, tambahkan lada bubuk dan penyedap masakan sesuai selera.
- Masukkan daun bawang ke dalam orak-arik telur sosis, aduk rata.
- Telur Kubis Keju Kukus
Resep yang kelima yaitu diolah dengan cara di kukus. Berikut resepnya:
Bahan:
- 2 butir telur
- 2 siung bawang putih, haluskan
- Wadah tahan panas untuk kukusan
- 1 genggam kola tau kubis yang sudah iris tipis
- 1/2 sdt garam
- Merica bubuk secukupnya
- Keju yang bisa dilelehkan secukupnya
Cara membuat:
Artikel Terkait
Resep Nasi Goreng Ala Solaria yang Gampang Banget, Enak dan Bikin Nagih!
Resep Sate Maranggi Daging Kambing yang Dijamin Enak, Cocok Untuk Momen Hari Raya Idul Adha
Resep Rendang Daging Sapi Lezat
Resep Sate Kambing Empuk dan Tidak Berbau
Resep Sosis Solo Dengan Isian Daging, cocok untuk camilan di rumah!