5 Resep Simple Telur Ini Cocok Dijadikan Menu Masakan Sehari hari, Ada Makanan Khas Korea Selatan, Gyeran Jjim

3. Omelet Jamur

Resep Omelet Jamur (Instagram @nibras_house_gringging)

Resep simple telur agar tidak bosan yang ketiga adalah omelet jamur. Hidangan ini memadukan bahan telur dan jamur, berikut resepnya:

Bahan-bahan:

• 3 butir telur
• 100 gram jamur, iris tipis
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan minyak goreng
• Keju parut secukupnya (opsional)
• Daun bawang, iris tipis (untuk hiasan)

Cara membuat:

1. Panaskan satu sendok makan minyak goreng dalam wajan anti lengket.

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.
2. Tambahkan irisan jamur ke dalam wajan. Tumis hingga jamur menjadi lembut dan matang.
3. Angkat jamur tumis dari wajan dan sisihkan.
4. Dalam sebuah mangkuk, kocok telur hingga tercampur rata. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk kembali.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
6. Tuang adonan telur ke dalam wajan dan biarkan merata. Biarkan telur setengah matang.
7. Tambahkan jamur tumis di satu sisi omelet. Jika diinginkan, taburi keju parut di atasnya.
8. Lipat omelet menjadi setengah lingkaran, tutup wajan, dan biarkan omelet matang dan keju meleleh.
9. Angkat omelet jamur dari wajan dan sajikan dengan taburan daun bawang sebagai hiasan.
10. Omelet jamur siap disajikan sebagai hidangan sarapan atau makan siang yang lezat.

Baca Juga: 7 Fakta Elon Musk vs Mark Zuckerberg Akan Berduel Disiarkan Secara Langsung di X, Makan 4000 Kalori Sehari

4. Telur Krispi

Resep Telur Krispi (Instagram @ptk.karuniamentari)

Resep simple telur yang keempat yaitu telur krispi. Rasanya dijamin enak dan renyah, berikut ini resepnya.

Bahan-bahan:

• 4 butir telur
• 1/4 cup tepung terigu
• 1/4 cup tepung maizena
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Dalam sebuah wadah, kocok telur hingga tercampur rata.
2. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, merica bubuk, dan bubuk bawang putih ke dalam wadah dengan telur. Aduk rata hingga terbentuk adonan yang lembut dan tanpa gumpalan.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Ambil satu sendok sayur adonan telur dan tuang ke dalam minyak panas. Biarkan adonan menyebar dan membentuk dadar telur.
5. Goreng dadar telur hingga kedua sisi menjadi kecoklatan dan renyah. Pastikan dadar telur matang merata di dalamnya.
6. Angkat dadar telur krispi dan tiriskan di atas kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.
7. Ulangi proses yang sama dengan sisa adonan telur sampai habis.
8. Sajikan Telur Dadar Krispi sebagai hidangan pembuka, lauk, atau tambahan pada menu makanan kamu.

Baca Juga: Sinopsis Drama China The Outcast Tayang 4 Agustus 2023, Kunjungi Makam Kakek Justru Diserang Zombie

5. Gyeran Jjim

Resep Gyeran Jjim, khas Korea Selatan (Instagram @mistyyoon)

Kalau kamu suka makanan Korea, pasti tahu dengan hidangan satu ini. Gyeran Jjim merupakan salah satu resep olahan telur kukus yang rasanya lezat dan menyehatkan, loh sobat. Tentunya, menu ini dapat kamu jadikan variasi hidangan untuk menu sehari-hari terlebih saat cuaca dingin.

Bahan-bahan:

• 3 butir telur
• Air mineral secukupnya
• 1 sdt garam
• 1 batang daun bawang, potong halus

Cara membuat:

1. Masukkan telur ke dalam wadah tahan panas, tambahkan garam, air dan daun bawang untuk dikocok hingga merata
2. Masak menggunakan microwave selama 4 menit, atau gunakan kukusan dan kompor selama 10 menit dengan api sedang
3. Gyeran Jjim siap disajikan dengan taburan daun bawang di atasnya

***