Enak dan Mudah Dibuat, Inilah 5 Resep Olahan Telur Sederhana

3. Sambal Telur Mata Sapi

Resep Sambal Telur Mata Sapi (Instagram @menumantapkuy)

Jika sobat menyukai telur mata sapi atau ceplok, resep ini akan menjadi ide alternatif untuk sobat. Perpaduan antara sambal dan ceploknya bikin mata merem melek. Yuk buruan dicoba.

Bahan:

• 7 butir telur ceplok goreng
• 1 buat tomat, iris
• Minyak goreng
• 1/2 sdt penyedap rasa
• 2 lembar daun salam
• 1/2 sdt garam
• 1/2 bawang bombay, Rajang
• 100 ml air

Bumbu halus:

• 6 butir bawang merah
• 10 cabai merah keriting
• 3 siung bawang putih
• 3 cabai merah besar

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus. Lalu tambahkan bawang bombay dan daun salam, masak sampai harum.
2. Masukkan air, garam, penyedap rasa dan irisan tomat. Aduk sampai mengental. Masukkan telur ceplok dan aduk rata.
3. Sajikan

Baca Juga: Jawaban Menohok Yang Zi Artis China Pemain Lost You Forever Setelah Dihina Kurang Cantik

4. Telur Krispi

Resep Telur Krispi (Instagram @ptk.karuniamentari)

Resep simple telur yang keempat yaitu telur krispi. Rasanya dijamin enak dan renyah, berikut ini resepnya.

Bahan-bahan:

• 4 butir telur
• 1/4 cup tepung terigu
• 1/4 cup tepung maizena
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Dalam sebuah wadah, kocok telur hingga tercampur rata.
2. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, merica bubuk, dan bubuk bawang putih ke dalam wadah dengan telur. Aduk rata hingga terbentuk adonan yang lembut dan tanpa gumpalan.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Ambil satu sendok sayur adonan telur dan tuang ke dalam minyak panas. Biarkan adonan menyebar dan membentuk dadar telur.
5. Goreng dadar telur hingga kedua sisi menjadi kecoklatan dan renyah. Pastikan dadar telur matang merata di dalamnya.
6. Angkat dadar telur krispi dan tiriskan di atas kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.
7. Ulangi proses yang sama dengan sisa adonan telur sampai habis.
8. Sajikan Telur Dadar Krispi sebagai hidangan pembuka, lauk, atau tambahan pada menu makanan kamu.

Baca Juga: 7 Resep Simple Olahan Telur Enak dan Cepat

5. Pancake Telur

Resep Pancake Telur (Instagram @kumpulanresepmasak)

Resep olahan telur sederhana agar tidak bosan yang kelima adalah pancake telur. Masakan yang satu ini tampak menarik bukan? Berikut ini resepnya:

Bahan-bahan:

• 1 cangkir tepung terigu
• 1 sendok makan gula
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 3/4 cangkir susu
• 1 butir telur
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1 sendok teh vanila ekstrak

Cara membuat: