Anak Kos Merapat! 9 Macam Resep Simple Olahan Telur Sederhana Ini Cocok Untuk Kamu, Ada Makanan Ala Eropa

3. Telur Dadar Tomat

resep telur dadar tomat (Instagram @roycoindonesia)

Resep simpel ini tidak hanya lezat, tapi juga membuat perut kenyang tahan lama dan tinggi protein. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

• 1 butir telur ayam
• 2 buah tomat, cincang kasar
• 5 cabai rawit merah, cincang kasar
• 2 batang daun bawang, rajang halus
• 1 sendok makan saus sambal
• 1 sendok teh kecap
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan lalu kocok rata hingga telur sedikit berbuih.
2. Panaskan wajan, lalu masukkan adonan yang telah dicampurkan.
3. Gunakan api kecil agar telur matang secara merata.
4. Sajikan selagi hangat.

Baca Juga: Prediksi Skor Getafe vs Barcelona La Liga 2023 2024 Dini Hari, Diatas Kertas Barca Unggul 

4. Telur Geprek Sambal Bawang

resep telur geprek sambal bawang (Instagram @ideusaharumahan)

Bagi kamu penyuka pedas, olahan telur sederhana ini bisa banget kamu coba di rumah. Yuk langsung recook, ya.

Bahan:

• 1 butir telur (ceplok)
• 5 sendok makan terigu
• Air secukupnya
• Garam dan penyedap rasa secukupnya
• Bahan Sambal:
• 10 cabai rawit
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Garam, gula pasir, dan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan dua wadah/piring.
2. Bagi tepung menjadi dua bagian (2:3), 2 sdm untuk adonan basah (tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya), serta 3sdm untuk adonan kering.
3. Celupkan telur ceplok ke adonan basah, lalu baluri dengan tepung terigu kering hingga merata.
4. Goreng telur hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.
5. Goreng semua bahan sambal, lalu ulek dan koreksi rasa.
6. Taburkan di atas telur yang sudah digoreng, lalu geprek telur sesuai selera.
7. Sajikan selagi masih hangat.

Baca Juga: Prediksi Skor Brentford vs Tottenham Hotspur Liga Inggris 2023 2024 Malam Ini, H2H dan Link Nonton

5. Telur Geprek Sambal Matah

resep telur geprek sambal matah (Instagram @ditaharjawinata)

Bahan:
- 2 butir telur (ceplok)
- 5 sdm terigu
- sedikit air
- sedikit garam dan penyedap rasa

Cara membuat telur:

1. Siapkan 2 wadah/piring
2. Bagi tepung menjadi 2 bagian (2:3). 2 sdm untuk adonan basah (tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya)
   dan yang 3 sdm untuk adonan kering
3. Celupkan telur ceplok ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung terigu sampai merata kemudian goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan

Bumbu sambal matah:
- 10 buah cabai rawit (iris tipis)
- 5 butir bawang merah (iris tipis)
- 2 siung bawang putih (iris tipis)
- 1 batang serai (iris tipis)
- garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya
- sedikit minyak goreng
- air jeruk nipis secukupnya
- daun jeruk iris tipis

Cara membuat sambal matah: