4. Setelah itu masukkan cilok kedala air yang mendidih dan masak hingga matang dan mengapung.
5. Angkat dan tiriskan cilok yang sudah matang
6. Sekarang untuk kuah ciloknya haluskan bumbu halusnya dengan menggunakan cobek yaitu garam,penyedap, bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit, ulek hingga halus dan tambahkan lada bubuk.
7. Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak berbau langu
8. Tambahkan daun bawang dan setelah itu tambahkan 1 butir telur yang telah dikocok kemudian aduk - aduk, boleh juga diskip kalau tidak ingin pakai telur
9. Lalu aduk hingga rata tambahkan air secukupnya aduk hingga rata lalu tunggu hingga mendidih setelah itu masukkan ciloknya kemudian diaduk dan masak sebentar hingga airnya mendidih
10. Cilok kuah pedas siap untuk disajikan dan bisa ditaburi dengan daun seledri atau bawang goreng.***
Artikel Terkait
Inilah Resep Vanilla Keju Cake Yang Gampang dan Super Lembut
Resep Ayam Kecap Tanpa Minyak Rasanya Juara Jadi Lebih Sehat dan Simpel
Resep Nasi Goreng Kampung Pedas Enak Cuman 4 Bahan Hanya 10 Menit Langsung Jadi
Resep Capcay Sayur Kuah Kental Enak Gak Kalah Sama yang di Resto
Ide Lomba 17an! Resep Klepon Merah Putih, Bisa Ganti Tumpeng di Hari Kemerdekaan Indonesia