5. Terigu 1 gelas cangkir
Baca Juga: 3 Rekomendasi Tempat Wisata di Kabupaten Bekasi
Cara buat:
1. Siapkan wadah yang cukup untuk adonan kacangnya nanti
2. Pecahkan telur, ambil putih telurnya saja
3. Masukkan gula, masako dan aduk sampai tercampur rata
4. Nah, setelah tercampur rata masukkan kacang dan aduk sampai tercampur rata.
5. Setelah tercampur rata, masukkan terigu dan aduk kembali sampai rata. Adonan siap untuk digoreng.
6. Selanjutnya, siapkan wajan dan tuang minyak goreng sampai dirasa cukup untuk menggoreng kacangnya dan panaskan
7. Dirasa minyak telah panas, masukkan kacang secukupnya ke dalam minyak yang telah panas dan menggunakan api sedang.
8. Setelah dirasa matang, berwarna kecoklatan tiriskan kacang
9. Siapkan wadah yang dilapiskan oleh tissu yang menyerap minyak, atau baking paper juga bisa
10. Tuang kacang yang telah ditiriskan kedalam wadah yang telah dilapisi tissu atau baking paper
11. Selagi masih panas, kita dapat memisahkan kacang yang masih menempel satu sama lain dengan menggunakan sendok garpu.
Selesai deh kacang disconya simplekan? Gak ribet. Nah kacang disconya udah masak nih siap dimakan, dapat dimasukkan kedalam toples kedap udara tentunya setelah dingin ya. Siap disimpan dimeja.