Resep Mie Goreng Spesial! Cocok untuk Menu Berbuka Puasa

ENAMPAGI – Salah satu olahan mie yang paling banyak digemari oleh masyarakat Indonesia adalah resep mie goreng spesial.

Resep mie goreng spesial berikut dijamin bikin kamu pengen nambah terus dan pengen bikin lagi. Dijamin ketagihan, karena gampang dan juga sangat praktis.

Dilansir enampagi.id dari akun TikTok @menu.berbuka, berikut resep mie goreng spesial, sangat mudah dan praktis.

Bahan-bahan mie goreng spesial :

Baca Juga: Manchester City Menang Telak Melawan Bayern Munchen Pada Perempat Final Leg Pertama Liga Champions

1. 150 gram mie telur
2. 2 siung bawang putih
3. ¼ bagian bawang Bombay
4. 2 buah cabai merah (sesuai selera)
5. 1 butir telur ayam
6. Sayur pakcoy dan kol secukupnya
7. Bakso secukupnya
8. Udang secukupnya
9. Air secukupnya
10. Toping sesuai selera

Bahan-bahan untuk saus :

1. 3 sendok makan kecap manis
2. ½ sendok makan kecap asin
3. 1 sendok teh saus tiram
4. 1 sendok makan saus pedas
5. ½ sendok teh ladaku merica bubuk
6. ½ sendok makan kaldu bubuk
7. Siapkan satu wadah kemudian campur semua bahan saus

Cara membuat mie goreng spesial :

Baca Juga: Sinopsis Drama China Cute Bad Guy, Kisah Seorang Gadis Masuk Kedunia Komik Tayang 12 April 2023

1. Rebus mie telurnya, cukup setengah matang saja
2. Cincang cincang bawang putih, bawang Bombay, dan cabai
3. Tumis bawang putih, bawang Bombay, cabai
4. Campurkan telur kemudian di orak arik
5. Tambahkan udang dan bakso secukupnya
6. Masukkan juga sayuran pakcoy dan kol
7. Masak sampai sayuran agak layu
8. Masukkan mie telurnya
9. Tambahkan sedikit air
10. Siram dengan bumbu saus yang sudah diracik tadi
11. Tambahkan daun bawang dan seledri
12. Aduk aduk beberapa menit (dikira kira saja)
13. Jangan lupa koreksi rasanya (sesuai selera ya)
14. Dan jadi, mie goreng spesianya sudah siap untuk disajikan

Mie goreng spesial ini sangat cocok di makan dengan nasi panas atau bisa juga tanpa nasi karena mie dan campurannya mengandung banyak karbohidrat yang bisa mengenyangkan.

Iyakan guys? Sudah jadi mie goreng spesial. Mudah bukan? Jangan lupa dipraktekkan ya guys. Cocok untuk kamu yang saat ini lagi program diet. ***