ENAMPAGI - Masyarakat sunda sepertinya mempunyai hal istimewah dalam membuat makanan yang unik-unik, bisa dibilang semua makanan yang berbahan dasar aci berasal dari sunda.
Tepung aci dan bahan lainnya dioleh menjadi sebuah adonan yang menghasilkan berbagai macam cemilan jajanan yang murah meriah.
Walaupun terbilang murah jangan salah dengan rasanya makanan berbahan dasar aci ini sangat digemari loh oleh semua masyarakat dari berbagai daerah.
Apa saja makanan yang terbuat dari aci tersebut. Yuk lihat ini merupakan beberapa cemilan jajana khas sunda yang berbahan dasar aci.
1. Cilor
Aci dan telor, cara pembuatan cilor sangat mudah hanya memerlukan aci, sedikit tepung terigu, bawang putih halus, air, penyedap rasa dan minyak.
Campurkan semua bahan dan aduk sampai tercampur rata, setelah itu potong adonan menjadi kotak-kotak.
Untuk memasaknya campurkan adonan kotak-kotak dan telor lalu digerong hingga kecoklatan, setelah selesai tambahkan beberapa bumbu penyedap rasa.
Untuk menghasilkan rasa asin, pedas, manis. Cilor sudah siap untuk disantap.
Baca Juga: Viral!seorang Marbot masjid menyiram air panas ke bocah 13 tahun, ini penyebabnya
2. Cibay
Cibay ini lagi ramai loh di media sosial tiktok, bisa dibilang jajanan baru karena baru terkenal akhir-akhir ini.
Untuk membuat makanan ini hanya perlu menyiapkan tepung aci, ayam suwir, cabai, bawang putih, bawang merah, kencur,kulit lumpia dan air.