ENAMPAGI - McD Indonesia mengadakan acara open kitchen hari ini untuk berbagi rahasia membuat ayam goreng yang renyah dan enak.
Acara yang diadakan di restoran McD Salemba Raya di Jakarta Pusat, bersama beberapa rekan media ini ingin memberitahukan bahwa McD Indonesia selalu berkomitmen untuk menyediakan ayam goreng yang lezat melalui proses produksi yang aman.
McD Indonesia memiliki sejumlah spesialis yang didedikasikan untuk seluruh proses pembuatan ayam, yang dikenal sebagai Spesialis Ayam McD, untuk memastikan kepuasan pelanggan yang berkelanjutan.
Para spesialis ayam McD yang sebelumnya telah dilatih dan diberi keahlian khusus ini harus memastikan bahwa kualitas ayam goreng McD mereka konsisten.
Baca Juga: Begini Moment Spesial Reunian Sakti dengan Band Sheila on 7
Dan masakan ayam goreng yang mereka hasilkan memenuhi 'gold standar' yang terus diterapkan oleh McDonald's Indonesia.
McDonald's juga menggunakan ayam segar yang dikirim setiap hari dari pemasok.
Apapun jenis potongan ayamnya, selalu diracik dengan teknik yang jitu dan tepat untuk menghadirkan ayam goreng yang renyah dan lezat di setiap gigitannya.
Komitmen dan upaya tersebut selalu sejalan dengan visi McDonald's untuk menjadi restoran cepat saji terbaik yang menjamin kualitas produk.
Memberikan pelayanan yang memuaskan dan memberikan nilai tambah lainnya selain kebersihan dan keamanan pangan.
Baca Juga: Setelah Antre selama 5 Tahun, Raffi Ahmad Sekeluarga Berangkat Haji Tahun Ini
Caroline Kurniadjaja, Associate director of Marketing McDonald's Indonesia, mengatakan: "Ayam goreng yang kami sajikan kepada pelanggan telah melalui proses pengolahan dan pemasakan yang tepat oleh para ahli yang dikenal sebagai McD Chicken Specialist."
“Kalau mau dilatih menjadi ahli Ayam McDonald's, harus mengikuti kursus khusus dan mempelajari seluruh proses produksi ayam goreng di dapur-dapur McDonald's di Indonesia. Hanya lulusan terverifikasi 100% yang dapat menerima gelar ini. Mereka mudah dikenali dari topi merah dan selebritasnya," tambah Caroline Kurniadjaja.
Untuk menjaga kualitas bahan yang digunakan, para ahli McD Chicken harus memastikan bahwa proses produksi selalu mengikuti prosedur yang telah ditetapkan oleh McDonald's Indonesia.