5. Jangan bergerak terlalu banyak
Setelah menambahkan ayam ke dalam minyak panas, biarkan ayam tetap diam dan biarkan dagingnya matang secara merata. Terlalu banyak menggerakkan ayam saat menggoreng dapat menyebabkan kehilangan kelembapan.
Baca Juga: Cara membuat bibir merah alami tanpa menggunakan bahan-bahan kimia!
6. Jangan menggoreng terlalu lama
Jangan menggoreng ayam terlalu lama karena dapat membuatnya menjadi kering. Pastikan ayam matang dengan sempurna, tetapi tetap lembut dan juicy di dalamnya.
7. Biarkan ayam istirahat
Baca Juga: Cara menebalkan alis dengan alami tanpa produk kimia!
Setelah menggoreng, biarkan ayam istirahat selama beberapa menit sebelum disajikan. Hal ini membantu menjaga kelembapan daging ayam dan memastikan rasa yang lebih baik.
8. Jangan menggunakan api terlalu besar
Menggoreng ayam dengan api yang terlalu besar dapat membuat bagian luar ayam gosong sementara bagian dalamnya masih mentah. Pastikan untuk menggunakan api sedang hingga sedang rendah untuk menggoreng ayam secara merata.
Semoga tips ini membantu Anda dalam menggoreng ayam agar lebih juicy!