Baca Juga: Rein Vidya, Jadi Wisudawan Termuda di Unpad : Umur 19 Tahun Dapat Gelar Sarjana Kedokteran
Setelah itu, masukan kacang panjang, dan masak hingga terlihat layu.
Koreksi rasa sayur asem hingga sesuai dengan rasa yang diinginkan (proses disini yang cukup sulit dilakukan karena kombinasi bumbu yang beragam).
Setelah menemukan kecocokan rasa, tunggu semua sayur hingga matang sempurna. Setelah matang sempurna, matikan kompor, dan sayur asem siap disajikan
Itulah resep dan cara membuat sayur asem khas sunda, simpel mudah dan juga enak, selain bahan diatas, anda juga bisa menambahkan sayuran jenis lainnya. ***