ENAMPAGI - Siapa disini yang pecinta mie ayam? Sekarang sudah bisa loh menikmati mie ayam buatan sendiri di rumah.
Selamat mencoba membuat mie ayam di rumah! Mie ayam adalah hidangan yang lezat dan menyenangkan untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman
Dengan resep sederhana ini, Anda dapat membuat mie ayam yang lezat dan memuaskan. Simak yuk resep sederhana untuk membuat mie ayam di rumah:
Bahan-bahan :
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Es Krim Dirumah, Bisa Jadi Ide Jualan Nih, Simak Resep dan Caranya!
- 200 gram mie telur (bisa semua jenis merk mie telur)
- 200 gram daging ayam (dada atau paha), potong dadu kecil
- 3 siung bawang putih, di cincang halus
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh saus tiram
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
- Kecap manis (untuk hidangan)
- Sambal (untuk hidangan dan sesuai selera)
Langkah-langkah :
Rebus mie telur sesuai petunjuk pada kemasan. Setelah mie telur matang, tiriskan dan sisihkan. Panaskan minyak sayur di dalam wajan, lalu tumis bawang putih hingga terasa harum.
Masukkan potongan daging ayam dan aduk rata hingga berubah warna dan matang. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk.
Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam. Masak mie telur yang sudah direbus dalam air mendidih selama beberapa detik, lalu tiriskan.
Baca Juga: Kota-Kota Gaib Yang Pernah Dijumpai Oleh Orang-Orang, Ternyata Di Luar Indonesia Juga Ada Loh.
Tempatkan mie dalam mangkuk saji dan tuangkan daging ayam yang sudah dimasak di atasnya. Taburi mie ayam dengan irisan daun bawang.
Sajikan mie ayam dengan kecap manis tambahan di sampingnya, agar bisa ditambahkan sesuai selera ataupun tambahkan sambal.
Anda juga bisa menambahkan topping lain sesuai selera, seperti irisan bakso, pangsit goreng, atau sayuran rebus.
Ingatlah untuk menyesuaikan bumbu dan bahan sesuai dengan selera pribadi Anda.