ENAMPAGI – Telur kerap dijadikan andalan saat lapar melanda. Sebab, ia merupakan bahan makanan yang simple, mudah dan cepat. Terutama untuk sobat yang memiliki waktu terbatas. Namun sayang, jika terus-menerus dimasak dengan cara digoreng atau direbus, akan menjadi bosan, bukan? Eits tenang, berikut 7 resep simple olahan telur enak dan cepat yang wajib kamu coba.
Berbicara mengenai telur, makanan yang satu ini bisa kreasikan dengan simple pada menu sarapan, makan siang bahkan makan malam. Jika sobat bosan dengan telur ceplok, dadar, atau rebus, saatnya kamu memasak menu lain dari telur. Berikut 7 resep simple olahan telur enak dan cepat yang bisa kamu coba.
Mulai dari resep telur dadar isi nasi, telur dadar pizza, sup telur, scrambled egg, hingga telur kubis keju kukus ini akan membuat sobat semakin menyukai telur dan tidak bosan untuk memakannya. Yuk Simak 7 resep simple olahan telur enak dan cepat yang akan dibagikan oleh enampagi.id.
- Telur Dadar Isi Nasi
Biasanya nasi itu identik didampingi oleh telur dadar sebagai lauknya. Namun tidak kali ini, justru resep telur dadar isi nasi ini bisa menjadi alternatif saat sobat mulai bosan dengan telur. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan:
- 1 piring kecil nasi
- 3 tangkai daun bawang
- 2 butir telur
- 4 siung bawang merah
- Segenggam bayam
- 2 siung bawang putih
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Iris halus bawang merah dan putih, lalu tumis sampai harum, dan Sisihkan.
- Aduk telur, tambahkan bayam dan daun bawang yang sudah diiris halus, aduk sampai rata. Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- Hidupkan kompor kembali dan tuang telur yang sudah dicampur nasi ke teflon. Jangan lupa balik telur saat sisi bawahnya sudah setengah matang.
- Masak hingga tingkat kematangan yang sesuai.
- Telur Dadar Pizza
Pizza merupakan makanan khas Italia berbahan dasar dari tepung yang dipadupadankan dengan taburan topping beraneka ragam. Namun apa jadinya jika bahan dasarnya terbuat dari telur? Yups, berikut resep telur dadar pizza yang sobat enampagi.id bisa mencoba.
Bahan:
- 4 butir telur ayam
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdt garam
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 lembar daun jeruk, iris tpis
- 1 buah wortel, serut atau cincang halus
- 1 buah sosis, iris tipis
- 1/2 sdt lada bubuk
Bumbu halus:
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Cara membuat: