- Panaskan margarin hingga leleh, tumis sosis dengan margarin yang leleh.
- Masukkan bawang putih ke wajan, tumis hingga harum.
- Masukkan telur ke dalam wajan, masak orak-arik hingga matang.
- Aduk telur dengan sosis, tambahkan lada bubuk dan penyedap masakan sesuai selera.
- Masukkan daun bawang ke dalam orak-arik telur sosis, aduk rata.
Baca Juga: Warga Bumi Sawangan Indah Antusias Sambut HUT RI ke-78, Karnaval Kemerdekaan
- Deviled Egg
Deviled egg banyak disajikan di negara-negara Eropa seperti Italia, Jerman, Perancis, hingga Hungaria. Selain lezat, olahan telur ini juga memiliki tampilan yang cantik. Berikut cara membuatnya:
Bahan:
- 6 butir telur ayam, rebus hingga matang
- 3 sdm mayonnaise
- 3 sdm mustard
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- Daun bawang secukupnya
Cara Membuat:
- Belah telur yang sudah direbus menjadi dua bagian.
- Keluarkan kuning telur, lalu campurkan dengan mayonnaise, mustard, merica bubuk, dan garam hingga merata.
- Masukkan kuning telur kembali pada belahan telur, taburi daun bawang secukupnya.
***