3.Menjaga cairan tubuh agar tetap seimbang
Selain membantu mempercepat penyembuhan lukan zat albumin sendiri juga bermanfaat untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh. Umumnya, 60 persen plasma darah terdiri dari kandungan albumin dan manfaat mengonsumsi ikan gabus salah satunya adalah untuk meningkatkan dan menjaga kadar albumin dalam tubuh.
Baca Juga: Pernyataan Sung Kim atas Kekhawatiran Indonesia tentang AUKUS
4. Memperbaiki gizi buruk
Dengan kandungan zat albumin yang tinggi ikan gabus bermanfaat dalam memperbaiki gizi buruk pada tubuh, sebab bila tubuh kekurangan albumin maka tubuh akan mengalami gangguan gizi. Maka dengan mengonsumsi 100 gram penyajian ikan gabus saja, sudah cukup memenuhi berbagai kebutuhan gizi harian yang sangat penting untuk kesehatan.
5. Menjaga kesehatan sistem pencernaan
Selain memperbaiki gizi buruk ikan gabus juga bermanfaat untuk menjaga pencernaan. Daging ikan gabus sendiri memiliki protein kolagen yang lebih rendah dibandingkan kadar protein yang terkandung pada daging. Ikan gabus hanya memiliki sekitar 3 hingga 5 persen dari total kandungan protein kolagen.*** (Ahmad Fauzy Pratama)