3. Oat Mengandung Serat Beta-Glucan
Serat beta-glucan memliki manfaat kesehatan, seperti dapat mengurangi kadar low-density lipoprotein (LDL) atau yang dikenal sebagai kolestrol jahat.
Serta dapat mengurangi gula darah dan dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri yang baik pada saluran pencernaan.
Baca Juga: Wajib Tahu! 6 Makanan yang Dapat Membantu Perbaiki Kualitas Tidur agar Terhindar dari Insomnia
4. Oat Dapat Menurunkan Kadar Kolesterol pada Tubuh
Banyak penelitian yang telah menunjukkan bahwa, serat beta-glucan pada oat efektif untuk mengurangi kadar kolesterol dan LDL.
Satu studi melaporkan bahwa antioksidan yang terkandung di dalam oat bekerja sama dengan vitamin C untuk mencegah oksidasi LDL.
Baca Juga: Perbedaan Lotek dan Karedok, Kamu Pernah Makan Kedua Makanan Khas Sunda Ini?
5. Oat Dapat Membantu Meringankan Sembelit
Orang tua sering mengalami sembelit dengan buang air besar yang tidak teratur. Oat dapat membantu meredakannya.
Studi menunjukkan bahwa oat adalah biji-bijian yang kaya serat, serta dapat membantu meringankan sembelit pada orang tua.
Satu percobaan menemukan bahwa, kesejahteraan meningkat untuk 30 pasien lanjut usia yang mengkonsumsi sup atau makanan penutup yang mengandung oat setiap hari selama 12 minggu.
Itulah lima manfaat memakan oat yang baik untuk tubuh. Oat bisa dibuatt dengan berbagai macam olahan, sesuai dengan selera Anda.***