ENAMPAGI – Bagi anda yang sedang bekerja apa saja mungkin atau bahkan gajian biasanya pada awal bulan yang biasanya jatuh tanggal 1. Bila sudah gajian di awal bulan anda bisa makan yang enak tetapi bila akhir bulan mungkin anda bingung untuk makan apa yang mengandung banyak serat tapi murah. Mungkin anda bisa membeli dan membuat tumis kangkung.
Apalagi dalam membuat tumis kangkung tidak memakan biaya yang mahal untuk membeli bahan–bahan untuk membuatnya. Mungkin anda yang suka bercocok tanam di halaman rumah anda atau anda sudah budidaya kangkong melalui sistem hidroponik.
Apalagi tanaman kangkung sendiri tidak memerlukan perawatan khusus hanya saja harus memperhatikan jumlah air yang mengenangi tanaman kangkung. Memasak tumis kangkung bisa menjadi makanan yang enak walaupun sederhana apalagi bila pengolahannya sesuai dan benar.
Baca Juga: Lirik Lagu 'Denting' oleh Petra Sihombing, Nyanyikan Kembali Lagu Karya Melly Goeslaw
Berikut Resep Membuat Tumis Kangkung Manis Pedas
Bahan – bahan yang dibutuhkan
- Pertama – tama anda harus membeli 1 ikat kangkung utuh
- Siapkan 2 siung bawang merah dan 3 siung bawah putih
- Anda membutuhkan 5 buah cabe merah kering
- Bila anda suka pedas bisa menahmbahkan 3 buah cabe rawit setan sesuai selera
- Lalu 1 sdt saos tiram agar tumis kangkung gurih
- ½ sdt garam
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis kangkung di wajan
- Kemudian siapkan 1 helan daun salam dan 1 ruas lengkuas agar masakan harum