ENAMPAGI – Setiap Negara memiliki makanan penutup atau dessert yang oriental. Begitu juga dengan Taiwan yang memiliki beragam kuliner yang menggugah selera, termasuk dessertnya.
Bahkan, kini kita tidak perlu jauh-jauh ke Taiwan untuk mencicipi dessert seperti Taiwanese Dessert.
Taiwanese Dessert kini menyebar ke berbagai daerah termasuk Indonesia.
Anda juga bisa membuat Taiwanese Dessert sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat.
Baca Juga: Rekomendasi Destinasi Wisata Hits di Balikpapan Bagian 3, Nomor 3 Ada Pantai Manggar!
Dilansir dari akun instagram @devinahermawan, berikut resep Taiwanese Dessert yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Resep Taiwanese Desset untuk 6 hingga 7 porsi
Bahan-Bahan:
Bahan-Bahan Taro Ball:
- 150 gram Talas kukus
- 60 gram Tepung tapioka atau bisa juga menggunakan Tepung beras ketan
- 2 hingga 3 sendok makan Air panas
- 1 sendok makan Gula pasir
Bahan Sweet Potato Ball:
- 150 gram Ubi jalar merah kukus
- 45 gram Tepung tapioka atau Tepung beras ketan
- 2 hingga 3 sendok makan Air panas
- 1 sendok makan Gula pasir
Baca Juga: Link Nonton dan Download Series Andor Episode 1 Sampai 3 Subtitle Indonesia Tayang 21 September 2022
Bahan Sirup Gula:
- 500 ml air
- 300 gram Gula pasir
- 3 lembar Daun pandan
- Bahan Kuah Susu:
- 300 ml Susu
- 15 sendok makan Krim Kafe Kapal Api
- 150 ml Air panas
Bahan kacang hijau:
- 100 gram Kacang Hijau yang direndam semalaman
- 2 lembar Daun Pandan
- 3 iris jahe
- 1 liter Air
- 80 gram Gula pasir
Pelengkap: