ENAMPAGI – Bagi penggemar setia Spongebob Squarepants tentu tidak asing dengan makanan siap saji yang satu ini. Burger atau dalam serial kartun Spongebob Squarepants lebih dikenal sebagai Krabby Patty merupakan makanan siap saji yang disukai oleh hampir seluruh warga Bikini Bottom, tak terkecuali oleh sang koki, yaitu Spongebob Squarepants.
Dengan terkenal nya serial kartun Spongebob Squarepants membuat banyak penggemar yang penasaran dengan resep Krabby Patty sampai disukai oleh para penduduk Bikini Bottom. Hingga banyak yang mencoba membuat resep Krabby Patty sendiri.
Terinspirasi dari serial kartun Spongebob Squarepants, mari membuat Krabby Patty ala home made. Dilansir melalui akun cookpad Syeifira Marsha, berikut resep Krabby Patty ala home made.
Resep Krabby Patty untuk 2 orang
Bahan–Bahan:
- 300 gram Daging giling atau daging cincang
- 1 sendok teh Bubuk blackpaper atau jika tidak punya bisa menggunakan bubuk lada
- 1 sendok teh Onion powder atau bubuk bawang putih. Akan tetapi, jika tidak ada bisa mengulek 3 siung bawang putih
- Roti burger
- 1 Buah bawang Bombay
- 1 sendok Gula
- 1 ½ sendok Teriyaki
- 1 Sendok Saus Tiram
- Red cheddar cheese atau jika tidak ada bisa menggunakan keju slice
- Garam secukupnya
- 3 sendok makan Mayonaise
- 2 sendok makan Saus sambal
- 2 butir Telur
Cara Membuatnya:
1. Untuk daging cincang, masukkan blackpaper atau bubuk lada, onion powder atau bubuk bawang putih, dan garam dicampur ked aging cincang, lalu diaduk sampai merata. Setelah itu, pipihkan sesuai dengan bentuk roti burgernya.
2. Masukkan sedikit minyak dan mentega, lalu di goreng atau panggang.
3. Jika warna sudah berubah tambahkan keju diast daging, lalu tutup wajan atau penggorengan nya agar kejunya meleleh.
Baca Juga: Wisata Budaya 'Keraton Surakarta' di Jawa Tengah Menjadi Tempat yang Cocok Dikunjungi!
4. Kemudian, goreng telur mata sapi, bisa hingga matang atau setengah matang. Hal tersebut sesuai selera.
5. Untuk bawang Bombay, masukin minyak lalu tumis bawang Bombay di api yang kecil supaya tidak gosong, dan masukin gula pasir sesendok, dan sejumput garam. Setelah itu, masukin saus teriyaki dan saus tiram dan aduk secara merata, jika sudah taruh di mangkuk.