5. Kelima, campurkan semua bahan menjadi satu, dan tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan.
6. Keenam, aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, isikan beras ketan ke dalam periuk kera atau kantong semar kurang lebih ¾ bagian.
7. Ketujuh, Tambahkan dua sendok makan santan ke dalamnya. Tata rapi dalam panci kukusan, kemudian kukus selama kurang lebih satu jam.
8. Setelah matang, angkat dan biarkan hingga dingin.
9. Lemang Periuk Kera siap untuk disajikan. Bisa dimakan langsung karena rasanya benar – benar gurih dan aroma bawang putihnya membuat lemang ini lebih harum.
Baca Juga: Tips Sehat dan Tidak Rugi Makan di Restoran All You Can Eat
Demikian resep Lemang Periuk Kera yang populer dalam serial kartun Upin dan Ipin dan pernah dibuat oleh Kak Ros.
***