ENAMPAGI - Berikut ini resep nasi kulit krispi sambal gledek, belakangan ini nasi kulit krispi ini cukup populer di masyarakat.
Jadi resep nasi kulit krispi sambal gledek ini sebenarnya pakai kulit krispi dan untuk pelengkapnya itu bebas.
Simak selengkapnya resep nasi kulit krispi sambal gledek berikut ini. Nah, untuk kulit krispinya kalian bisa pakai ayam atau telur dadar dan lainnya.
Inilah resep nasi kulit krispi sambal gledek yang bisa kalian coba di rumah bersama teman dan keluarga.
Baca Juga: Jangan Buang Sembarangan! Inilah 3 Jenis Makanan yang Disukai Jin
Bahan kulit krispi :
- 300 gr kulit ayam
- ½ sdm garam
- ½ sdt merica
- 1 liter air
Bahan nasi :
- 375 gr Beras Premium Fortune
- 500 ml air
Bahan tepung basah :
- 100 gr tepung bumbu serbaguna
- 1 butir telur
- 1 sdt bubuk bawang bombai
- 50 ml air
Tepung kering : Tepung bumbu serbaguna
Bahan untuk sambal :
Baca Juga: Rekomendasi 3 Destinasi Wisata Terbaik yang Ada di Belitung, Cocok Untuk Liburan Akhir Tahun!
- 100 gr cabai rawit merah
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 50 ml Minyak Goreng Fortune
- 50 ml air
- ¾ sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk / penyedap
- 1 sdt gula pasir
Pelengkap :
- Telur
- Daun bawang iris
- Garam dan merica secukupnya
- Kol goreng
Langkah-langkah membuat nasi kulit krispi sambal gledek :