ENAMPAGI - Pengen makan dengan menu seafood, tapi bingung cara bikinnya? Beberpa resep masakan seafood bisa kamu temukan diberbagai media sosial lho.
Resep masakan seafood yang enak sangat diperlukan apalagi menu tersebut disajikan untuk keluarga besar.
Dilansir dari akun instagram menu resep harian, berikut 3 resep masakan seafood yang enak dan bisa kamu bikin sendiri di rumah.
1. Cumi Udang Saus Padang
Bahan-bahan :
250 gram cumi bersihkan lalu potong kecil
250 gram udang kupas kulitnya
1 buah jagung manis
Secukupnya daun bawang
Garam dan penyedap secukupnya
Bumbu halus di blender :
6 siung bawang merah kupas
4 siung bawang putih kupas
10 buah cabe merah
Cabe rawit sesuai selera pedas
1 ruas jahe
Secukup nya minyak untuk menghaluskan
Bahan saus :
4 sdm saus tiram
4 sdm saus tomat
3 sdm saus pedas
1 sdm tempung maizena larutkan dengan air 150 ml
Cara memasak :
Siapkan wajan kasih minyak sedikit nyalakan kompor lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukan udang, cumi dan jagung masak hingga matang.