Bahan Tambahan (Opsional) :
- Rumput Laut Kering
Cara Membuat Mochi Kentang ala Kartun Pokemon :
Pertama, buanglah kulitnya terlebih dahulu lalu rebus kentangnya hingga matang. Setelah direbus, haluskan kentang hingga teksturnya menjadi sangat halus.
Masukkan tepung mocha atau tepung beras ketan kedalam kentang yang sudah dihaluskan, lalu uleni hingga tercampur merata. Kemudian, bentuk bulat atau sesuai selera.
Goreng adonan mochi kentang dengan sedikit minyak goreng hingga kecokelatan. Untuk sausnya, campurkan semua bahan tersebut kedalam satu pan, lalu masak hingga mengental.
Tuang saus diatas mochi kentang. Mochi Kentang ala Kartun Pokemon siap dihidangkan. Bagaimana, mudah bukan? Demikian cara membuat mochi kentang ala Pokemon. ***