Panaskan kukusn hingga mendidih, masukkan wadah atau mangkok adonan dan kukus selama dua jam (jika air berkurang boleh ditambahkan).
Angkat dan dinginkan terlebih dahulu semalaman baru keluarkan dari wadah atau mangkok. Potong sekeliling daun pisang, dan siap disajikan.
Kue ini bisa dijadikan sebagai jajanan yang digemari banyak orang. Sehingga ide jualan ini bisa dipakai tidak hanya saat imlek saja.
Untuk berjualan kue ini diluar perayaan imlek dapat disesuaikan bentuk dan ukurannya. Bisa menggunakan cetakan supaya menghasilkan berbagai macam bentuk kue.
Serta variasi ukuran akan memberikan daya tarik lebih bagi para pelanggan. Ukuran kue ini sendiri dapat disesuaikan dengan selera pelanggan.
Disclaimer: Takaran bahan baku dan waktu pembuatan akan berbeda tergantung dengan takaran atau jumlah yang dibuat. ***