ENAMPAGI - Siapa yang tidak suka seafood? Seafood merupakan makanan olahan berbahan dasar hewan laut. Menu Seafood Nori Gulung Kembang Tahu bisa menjadi ide bisnis rumahan.
Salah satu ide bisnis rumahan bertema seafood adalah makanan langka yang unik seperti menu Seafood Nori Gulung Kembang Tahu.
Ide bisnis Seafood Nori Gulung Kembang Tahu, adalah salah satu menu olahan seafood yang dipadukan dengan kembang tahu.
Pastinya menu ini langka ditemukan sehingga cocok untuk jadi ide bisnis rumahan.
Baca Juga: Hati-hati! Berikut Bahaya Konsumsi Gorengan Terlalu Sering, Ternyata Begini..
Dikutip Enampagi.id dari akun instagtam @dada.tastes yang diunggah pada 25 Agustus 2022 membagikan resep Seafood Nori Gulung Kembang Tahu.
Menu ini memiliki rasa yang lezat dengan luarnya yang crunchy namun juicy di bagian dalamnya. Berikut bahan-bahan yang diperlukan dalam membuat Seafood Nori Gulung Kembang Tahu :
- 1 bungkus kembang tahu (soybean roll)
- 2 lembar sushi nori
- 150 gram udang, cincang
- 100 gram cumi, cincang
- 50 gram daging ayam, cincang
- 1/2 buah wortel, cincang
- 80 gram talas/keladi goreng, potong dadu
- 3 batang daun bawang, iris
- 1 sdt lada hitam bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt peyedap
- 1 sdt gula
Cara membuat Seafood Nori Gulung Kembang Tahu yaitu :
Masukkan udang, cumi, daging ayam, wortel, talas/keladi, daun bawang ke dalam wadah.
Masukan bumbu yang telah disediakan seperti lada hitam, garam, penyedap, dan gula kemudian aduk rata lalu diamkan selama 1 jam.
Ambil segulung kembang tahu kemudian celupkan ke air hingga agak lembut lalu angkat.
Buka gulungan kemudian letakkan adonan lalu tutup dengan selembar nori dan gulung, lakukan berulang sampai habis.
Baca Juga: Prihatin! Venna Melinda Menyesal dan Minta Maaf kepada Anggia Novia: Sekarang Keadaannya Stroke