ENAMPAGI - Era global saat ini jualan bisa darimana saja melalui online. Ide jualan unik semakin digandrungi dalam dunia kuliner, salah satunya yaitu resep Yakiniku Don.
Resep Yakiniku Don merupakan salah satu menu favorit dan mengenyangkan di resto-resto. Tentunya menu ini bisa dijadikan sebagai ide jualan unik dari rumah.
Selain menjadi ide jualan unik, resep Yakiniku Don ini juga bisa menjadi menu pilihan atau referensi untuk anak-anak jika sedang bosan dengan menu rumahan biasa.
Dikutip Enampagi.id dari akun instagram @dada.tastes yang diunggah pada 28 Januari 2023, membagikan resep Yakiniku Don ala resto yang bisa dibuat dirumah dengan mudah dan praktis.
Berikut resep membuat Yakiniku Don
Bahan-bahan :
- 200 gram daging, iris
- 2 mangkok nasi (optional)
- 1 sdm mentega atau butter
- 1 sdt jahe parut
- 3 siung bawang putih geprek
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 butir kuning telur mentah di pasteurisasi (optional)
- 1 sdm biji wijen
Bahan membuat saus :
Baca Juga: Suti Karno Kenakan Kaki Palsu Pasca Amputasi Kaki Kanannya, Begini Keadaannya Sekarang!
- 2 sdm Yakiniku sauce
- 2 sdm Shoyu Yakiniku sauce
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt lada hitam
Cara membuat :
- Bumbui irisan daging dengan saus, jahe parut, bawang putih geprek dan biji wijen. Lalu diamkan selama 2 jam.
- Siapkan alat pemanggangan, masukkan mentega atau butter lalu panggang daging sampai kecoklatan kemudian angkat.
- Masukkan ke dalam mangkok yang berisi nasi kemudian taburi daun bawang dan beri kuning telur diatasnya.
- Siap disajikan dan dinikmati.
Pembuatan Yakiniku Don yang praktis dan mudah membuat menu ini menjadi menu favorit keluarga dan banyak orang.
Baca Juga: Jadwal BRI Liga 1 2022 2023 Pekan 23 Dari 6 Hingga 10 Februari 2023, Bali United vs Persib Bandung
Untuk pemberian kuning telur mentah yang dipasteurisasi bisa diganti dengan kuning telur matang atau ceplok telur.
Yakiniku Don ini bisa dikreasikan lagi sesuai selera misal penambahan sayuran atau saus lainnya.