5 Manfaat Cokelat Hitam untuk Kesehatan Tubuh

Cokelat hitam juga mengandung stimulan seperti kafein dan teobromin, tetapi kamu tidak usah khawatir jadi susah tidur karena kandungannya kecil dibanding yang ada di biji kopi.

Baca Juga: Kasus Covid varian Omicron Sebabkan Harga Minyak Jatuh

2. Kaya akan Antioksidan

Dalam hasil tes yang dilakukan dengan melepas radikal bebas kepada sejumlah sampel makanan dan bertujuan melihat kinerja antioksidan dalam setiap makanan menangkalnya.

Walaupun masih dipertanyakan relevansinya secara biologis, karena tes di atas dilakukan dalam sebuah tabung dan bukan tubuh manusia.

Baca Juga: Sinopsis Drama ‘Layangan Putus’ Episode 5A, Miranda Ancam Bongkar Perselingkuhan Aris

Namun, perlu diketahui bahwa hasil dalam tes tersebut kakao mentah termasuk dalam jajaran makanan dengan skor tertinggi dalam menangkal radikal bebas yang tadi dilepas.

Cokelat hitam mengandung banyak senyawa organik yang secara biologis aktif dan berfungsi sebagai antioksidan. Termasuk didalamnya polifenol, flavanol, dan katekin.

Salah satu penelitian menunjukan bahwa biji kakao dan cokelat hitam mengandung lebih banyak aktivitas antioksidan dan polifenol dari buah lain yang di tes.

Baca Juga: Update Info Film Terbaru Aquaman Berjudul 'Aquaman and The Lost Kingdom' dan Jadwal Rilis

3. Dapat Melancarkan sirkulasi darah dan mengurangi tekanan darah

Flavanol dalam cokelat hitam bisa menstimulasi endotelium,lapisan dari arteri untuk memproduksi nitric oxide (NO).

Fungsi dari NO ini adalah mengirim sinyal kepada arteri darah untuk tenang, sehingga membantu mengurangi tekanan darah.

Baca Juga: Film Live Action Adaptasi Anime selalu Mengecewakan? Ini Dia A lasannya

Banyak  penelitian sudah membuktikan hal tersebut, walaupun rata-rata efeknya menengah.