Resep Membuat Ayam Goreng Lengkuas Mudah dan Lezat, Anda Wajib Tahu!

ENAM PAGI – mungkin makanan Ayam Goreng Lengkuas belakangan ini banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Apalagi ketika menu tersebut di jadikan salah satu menu andalan di salah satu makanan cepat saji.

Memang kalau masakan Ayam goreng menjadi masakan yang mudah untuk di temui hampir diseluruh restoran maupun hanya sekedar di warung makan pinggir jalan.

Hampir sebagian orang memang mudah untuk membuat Ayam goreng, tetapi yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini satu dengan lainnya adalah pada cara memarinasi ayam tersebut sebelum di goreng dengan campuran bermacam bumbu yang sudah dihaluskan.

Baca Juga: Belum seminggu, PV cour 2 Anime Spy X Family tembus 1,6 JT

Termasuk juga lengkuas yang di taburi ketika ayam tersebut sudah matang dan itulah yang membuatnya berbeda dengan Ayam goreng lainnya. Sehingga menarik banyak peminat dengan terobosan menu Ayam goreng tersebut.

Berikut adalah Resep Membuat Ayam Goreng Lengkuas di rumah.

Bahan – bahan

- Pertama – tama Anda siapkan 800 gram daging ayam yang sudah difillet atau dipisahkan dari kulitnya, kemudian Anda perlu memotongnya menjadi 8 bagian atau sesuai selera Anda.

Baca Juga: Lirik Lagu 'Break My Soul' oleh Beyoncé, Berhasil Tembus 10 Besar Tangga Lagu Billboard Setelah 26 Tahun

- Siapkan 1 sdm air asam jawa, kemudian 3 lembar daun salam, dan 1 sdm penyedap rasa

- Anda perlu menyiapkan 500 ml minyak untuk menggoreng ayam tersebut.

- Anda perlu menyiapkan bintang utamanya yaitu 125 gram lengkuas yang sudah diparut kasar

- Siapkan 500 ml air matang

- 2 batang serai dan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu terlebih dahulu