ENAMPAGI – Berbicara tentang resep masakan memang tidak akan ada habisnya, salah satunya ayam panggang asam manis.
Resep masakan yang enak menjadi hal yang paling sering dipikirkan oleh ibu rumah tangga dan anak kost demi membuat sebuah makanan yang lezat disantap di rumah. Simak resep masakan ayam panggang asam manis.
Dalam membuat resep masakan, tentunya diperlukan trik supaya makanan menjadi tidak terasa aneh. Resep masakan yang mudah dibuat menjadi salah satu andalan yang tepat, salah satunya ayam panggang asam manis.
Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Daerah Universitas Negeri Semarang, Mahasiswa Unnes Wajib Datang!
Seperti salah satu resep olahan ayam yang dinilai lebih mudah dan menjadi menu favorit keluarga, karena ayam mudah dijumpai di pasar dan bisa diolah menjadi berbagai macam masakan.
Ayam seringkali diolah karena rasanya gurih, bumbunya lebih mudah meresap dan tekstur nya lebih mudah empuk dan lebih cepat matang sehingga menjadi salah satu menu andalan.
Resep masakan yang mudah dipilih karena dinilai lebih mudah untuk dipahami, berikut merupakan beberapa resep masakan yang mudah untuk dibuat ibu-ibu dirumah.
Cara memasak ayam panggang asam manis untuk 4 sampai 5 porsi.
Baca Juga: Rekomendasi 5 Pekerjaan Sampingan Atau Freelance Yang Cocok Untuk Pelajar dan Mahasiswa
Bahan-bahan :
- 1 Ekor ayam negeri, potong menjadi 6 bagian
- ½ Bungkus Tepung Bumbu Praktis Untuk Ayam Goreng
- 1 Buah jeruk nipis
Bahan-bahan untuk bumbu asam manis :
- 4 Sendok Makan Saus Tomat
- 2 Sendok Makan Saus Tiram
- 2 Sendok Makan Margarin
- 2 Sendok Makan Gula Pasir
- 1 Sendok Makan Cuka
- 200 ml air
Baca Juga: Wisata Kuliner Jajanan Khas Bandung, Dijamin Buat Nagih!
Cara membuatnya :
- Marinasi ayam dengan tepung bumbu praktis untuk ayam goreng dan beri perasan jeruk nipis, lalu diamkan beberapa saat.
- Panaskan wajan, masukkan ayam, air, gula pasir, saus tomat, saus tiram, cuka dan margarin, masak hingga air menyusut.
- Susun ayam ke dalam panggangan atau air fryer, panggang di suhu 165 derajat celcius selama 10 menit.
- Ayam Panggang Asam Manis Siap Disajikan
Itulah resep ayam panggang asam manis yang wajib di recook di rumah. Selamat recook! ***
Artikel Terkait
Ide Minuman Segar Menyehatkan, Simak Resep Es Manado
Resep Bolu Kukus Chocolatos tanpa Mixer
Rayakan Hari Kemerdekaan Pada 17 Agustus, Dengan Resep Spesial Dadar Gulung Merah Putih
Resep Clorot Khas Purworejo, Makanan Tradisional Yang Manis dan Gurih
Bubuk Bawang Putih Habis Dirumah? Inilah Resep Mudahnya