Wajib Tahu! Inilah Manfaat Sayuran Merah Bagi Kesehatan!

Bagian daunnya yang merah gelap secara umum mengandung lebih banyak nutrisi seperti antioksidan dan vitamin B 6 daripada selada hijau.

Selain itu, selada merah mengandung 95% air sehingga mencegah terhidrasi.

Baca Juga: Taman Nasional Way Kambas, Destinasi Wisata di Lampung Tempat Kamu Bisa Berinteraksi Langsung Dengan Gajah!

8. Bawang Merah

Bawang merah yang sering dijadikan bumbu masakan ini mengandung nutrisi yang menyehatkan bagi tubuh karena terdapat senyawa organul sulfur dapat meningkatkan sistem pertahanan tubuh, menurunkan produksi kolestrol, dan menyehatkan hati.

Selain itu, bawang merah juga berperan dalam melawan kanker dan penyakit jantung.

Kandungan serat pada bawang merah dapat memberikan efek menyehatkan pada usus.

Baca Juga: Simak! Drama Korea Bertema Kerajaan yang Diangkat dari Kisah Nyata

9. Kentang Merah

Kentang merah mengandung mineral Kalium, vitamin C, vitamin B1, dan vitamin B6.

Kulit kentang merah juga mengandung serat dan vitamin.

Baca Juga: Masjid Cheng Ho, Destinasi Wisata Religi yang Menjadi Simbol Keberagaman Etnis di Palembang

Dengan mengetahui manfaat dari sayuran merah, diharapkan untuk menambah sayuran tersebut ke dalam menu makanan harian supaya tubuh tetap sehat.***