Cocok Dimasak Saat Malam Tahun Baru, Coba Bikin Ayam Golek Upin Ipin!

Baca Juga: Sinopsis Film Daredevil Tayang 27 Desember 2022 di Trans TV Dibintangi Ben Affleck Genre Superhero

3. Lalu, haluskan semua bumbu, kecuali sereh.

4. Kemudian, baluri ayam dengan bumbu halus, diamkan sekitar lima belas hingga tiga puluh menit agar meresap.

5. Selanjutnya, ungkep ayam dengan api kecil menggunakan bumbu tadi. Masukkan sereh, ungkep tanpa tambahan air karena akan keluar dari ayamnya.

Ungkep sampai kurang lebih dua puluh menit hingga bumbu agak menyusut. Jangan lupa sering-sering dilihat pancinya.

Baca Juga: Link Live Streaming Singapura vs Laos di Piala AFF 2022 Hari Ini Penyisihan Grup B Siapa yang Bakal Menang?

6. Siapkan Loyang dengan aluminium foil. Taruh ayam ungkep di aluminium foil agak tertutup sedikit pada bagian atas aluminium foil agar ayam tidak terlalu gosong saat di oven.

Panggang di oven dengan suhu 250 derajat Celcius api atas bawah selama tiga puluh menit. Tingkat kegosongan bisa disesuaikan dengan selera yang diinginkan.

7. Setelah matang, angkat dengan hati-hati dan sajikan dengan lalapan dan sambal korek. Ayam Golek Upin Ipin siap dihidangkan.

Demikian resep Ayam Golek Upin Ipin. Selamat mencoba resepnya di Rumah dan jadikan malam tahun baru menjadi lebih bermakna! ***