Mungkin beberapa lokasi memang kurang aman dikunjungi, namun Lahore adalah salah satu surga street food Exotis di dunia.
Negara yang beribukota di Islamabad ini merupakan negara dengan populasi muslim terbanyak kedua di seluruh dunia.
Sehingga tak perlu ragu untuk mendapatkan makanan yang dijamin halal, di Pakistan ada beberapa kuliner yang bisa Kamu cicipi di sini.
Baca Juga: 4 Kampus Swasta Terbaik yang Ada di Indonesia
Pertama ada Pulau, pulau adalah adalah nasi yang dimasak bersama tulang sumsum dan daging sapi sekaligus nasinya sudah dibumbui dengan rempah yang berlimpah.
Sehingga berwarna keemasan beberapa pedagang juga menambahkan pelengkap lain seperti Cheeklist, kentang dan tauge.
Pedagang biasa menjualnya dalam kuali besar yang dijual per porsi piring berukuran sedang.
Lalu ada Fruitca atau salad buah Pakistan.
Komposisinya terdiri dari apel, pisang, jambu, strawberry, mangga sampai anggur yang dicampur dengan saus krim.
Kemudian diberi semacam kuaci renyah dan disiram sedikit sirup mawar kebayang gak siap rasanya.
Baca Juga: 21 Makanan Yang Bisa Menambah Berat Badan Secara Sehat, Bisa Di Konsumsi Sebelum Olahraga
Selanjutnya ada Samosa, meski samosa berasal dari India, tapi di Pakistan juga termasuk makanan paling populer yang banyak digemari.
Samosa merupakan pastry berbentuk segitiga dengan campuran isian seperti sayuran beragam daging,bawang bombay, kacang-kacangan dan kentang.
Samosa biasanya disantap bersama yogurt atau bawang bombay cincang. Selanjutnya Chicken Lahori, sering disantap sebagai jajanan pinggir jalan di Pakistan.
Terbuat dari daging ayam yang ditumis bersama bawang bombay, bawang putih, yoghurt, jahe dan tomat.
Setelah ditumis lalu dibumbui dan dimasak bersama kaldu ayam sampai daging ayamnya empuk chicken lahori sesuai namanya berasal dari kota di Pakistan yaitu lahore. ***
Artikel Terkait
5 Tempat Kuliner Hidden Gems Di Yogyakarta, Wajib Dikunjungi!!
Deretan Masakan Khas Tradisional yang Tidak Kalah Menarik Ditengah Gempuran Kuliner Khas dari Negara Lain
Senang Wisata Kuliner? Berikut 5 Tips Makan di Jepang Seperti Penduduk Lokal
Macam-Macam Kuliner yang Wajib Dicoba Jika ke Bandung!
5 Kuliner Aneh dan Mahal yang Bisa Bikin Dompet Mual, Sungguh Diluar Nalar!