ENAMPAGI.ID - Medan sebagai kota terbesar di Sumatera Utara, Indonesia menawarkan pengalaman kuliner yang kaya dan beragam.
Destinasi kuliner di Medan tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan wawasan tentang warisan budaya dan sejarah kota.
Salah satu ikon kuliner Medan adalah Mie Aceh, hidangan mie khas Aceh yang dikenal karena kelezatannya yang pedas dan aromatik.
Baca Juga: Terpopuler! Inilah Rekomendasi Tempat Wisata di Medan, Nomor 4 Ikonya Kota Medan
Wisatawan dapat menikmati Mie Aceh di berbagai warung atau restoran di seluruh kota. Sambalnya yang khas memberikan sentuhan rasa yang tak terlupakan.
Selanjutnya, sate Medan juga menjadi daya tarik utama. Sate Babi dan Sate Kambing adalah varian yang populer di antara warga dan pengunjung.
Dipanggang dengan sempurna dan disajikan dengan bumbu kacang yang lezat, sate-sate ini menciptakan pengalaman kuliner yang memikat.
Jangan lewatkan nasi goreng pete, hidangan nasi goreng khas Medan yang diberi sentuhan unik dengan tambahan pete.
Sebuah jenis kacang yang memberikan rasa khas. Rasanya yang gurih dan pedas membuatnya menjadi pilihan favorit bagi banyak orang.
Bagi pencinta makanan ringan, Bolu Meranti adalah kue tradisional Medan yang terkenal.
Kue ini terbuat dari tepung ketan dan kelapa parut dengan lapisan gula kelapa yang lembut.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuatnya cocok sebagai camilan di sore hari.
Tidak hanya itu, pempek juga menjadi menu wajib saat menjelajahi kuliner Medan. Pempek yang disajikan dengan kuah cuka dan disertai dengan ebi (udang kering) memberikan sensasi rasa yang unik dan lezat.
Selain mengeksplor kuliner tradisional, pengunjung juga dapat mencoba hidangan internasional di berbagai restoran mewah dan kafe yang tersebar di kota.