ENAMPAGI.ID - Bukit Tinggi, terletak di Provinsi Sumatra Barat, Indonesia, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya.
Akan tetapi juga menawarkan pengalaman kuliner yang kaya dan super lezat yang belum banyak orang tahu.
Destinasi ini menawarkan berbagai hidangan tradisional Minangkabau yang memikat lidah wisatawan.
Salah satu hidangan khas yang tidak boleh dilewatkan di daerah Bukit Tinggi adalah rendang.
Rendang adalah masakan daging yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah yang kaya, menciptakan rasa yang khas dan nikmat.
Beberapa warung dan restoran di sekitar Bukit Tinggi menyajikan rendang dengan cita rasa otentik, membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk para pencinta kuliner.
Sate Padang juga merupakan keistimewaan kuliner di daerah ini. Daging sapi atau kambing ditusuk dan dibakar dengan bumbu kacang yang khas Padang.
Sate ini memiliki cita rasa yang unik dan lezat, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pengunjung.
Bagi yang menyukai makanan ringan, lemang merupakan pilihan yang populer dan sangat cocok untuk disantap.
Baca Juga: Destinasi Wisata Bukit Tengtung Spektakuler di Banyumas, Tempat dengan Glamping yang Super Unik Lho!
Lemang adalah ketan yang dimasak dalam bambu dengan santan, menghasilkan tekstur yang kenyal dan rasa yang lezat.
Biasanya disajikan bersama dengan rendang, lemang menciptakan paduan cita rasa yang sempurna.
Selain hidangan khas Minangkabau, Bukit Tinggi juga menawarkan aneka kue tradisional.
Seperti lemang tapai, talua tando, dan kue rangi. Kue-kue ini menggambarkan kekayaan budaya dan tradisi kuliner masyarakat setempat.