ENAMPAGI – Manado merupakan sebuah kota di Sulawesi. Manado juga menyediakan berbagai kuliner yang tak kalah enak dari kuliner-kuliner daerah lainnya.
Kuliner Manado sangat identik dengan rasa pedas yang khas. Jika sekalinya Anda mencoba mencicipinya, dijamin akan merasa ketagihan.
Bahkan beberapa makanan khas Manado ini sangat populerkan kenikmatannya. Dilansir dari akun youtube Don Gohan Channel, berikut rangkuman beberapa makanan khas Manado paling enak.
1. Ayam Tuturuga
Ayam tuturuga adalah ayam berisi buluh yang disajikan bersama kuah santan.
Baca Juga: Rekomendasi 5 Pekerjaan Sampingan Atau Freelance Yang Cocok Untuk Pelajar dan Mahasiswa
2. Cakalang Fufu
Cakalang fufu disajikan dengan cita rasa pedas dengan bahan utama ikan cakalang dan cukup terkenal di Manado.
3. Ikan Kuah Asam
Ikan Kuah Asam adalah hidangan ikan yang diberikan bumbu bercita rasa segar dan asam. Namun, rasa asam dari makanan ini sangat pas bersanding dengan rasa pedasnya.
Meskipun memiliki kuah yang bening, namun ikan kuah asam tidak menghilangkan cita rasa khas Manado yaitu rasa pedas.
Baca Juga: Rekomendasi 7 Tempat Wisata Cirebon yang Populer, Cocok untuk Refreshing
4. Sayur Ganemo
Sayur Ganemo adalah makanan yang diberikan bumbu khusus sehingga dapat menghilangkan rasa pahit dari sayur dan mengeluarkan cita rasa yang menarik.sayur ganemo terdiri dari campuran daun melinjo, bunga papaya, serta labu kuning dan hidangan ini termasuk kuliner klasik yang sudah ada sejak zaman dahulu.