Daftar Makanan Khas Indonesia yang Populer dan Wajib Dicoba

Hidangan ini sekilas mirip dengan telur dadar, tetapi penambahan ketan, bawang merah, udang, dan kelapa membuat rasanya lebih gurih.

Kerak telor tidak sebanyak makanan jalanan lainnya untuk menemui makanan kerak telor biasanya hanya di tempat-tempat tertentu yang menjadi ikon Jakarta, seperti Monas, Kota Tua, dan Setu

Baca Juga: Yey! Android 12 Go Edition Terbaru Diluncurkan Google dengan Beberapa Peningkatan, Apa Saja?

2. Nasi Uduk

Nasi uduk kelapa ini sekilas mirip dengan nasi lemak yang akan kamu temukan di Malaysia, tetapi orang Betawi telah membuat nasi uduk secara unik.

Saat memasak nasi uduk, Betawi mengganti santan dengan air dan memasukkan serai, cengkeh, dan bumbu lainnya.

Ini menghasilkan nasi yang lebih creamy dan gurih yang sangat cocok dipadukan dengan tempe, nasi ayam, atau ikan teri.

Baca Juga: Lirik Lagu ‘Christmas Tree’ yang Dipopulerkan V BTS, Ost Drama Korea ‘Our Beloved Summer’

3. Soto Tangkar

"Soto" adalah frasa umum yang digunakan untuk sup ala Indonesia, dan hadir dalam berbagai variasi regional. Soto tangkar adalah soto khas Betawi: iga sapi dan Sandung lamur direbus dengan santan, bawang putih, cabai, kemiri, dan bumbu

Orang Betawi suka menyajikan soto tangkar bersama sate daging sapi (sate sapi): pengunjung menggunakan soto tangkar sebagai saus pedas dan tusuk sate sapi panggang.

4. Gado–Gado

Para vegetarian bisa bernapas lega kerna mereka masih bisa menikmati jajanan kaki lima Indonesia dengan memesan salad yang disebut gado-gado.

Nama secara harfiah diterjemahkan menjadi "campuran-campuran"; Lagi pula, hidangannya adalah campuran sayuran rebus dan segar, tahu, dan tempe, dimandikan dengan saus berbasis kacang.

Baca Juga: Resmi!! Persija Datangkan Ichsan Kurniawan, Begini Statistiknya