ENAMPAGI - Jakarta merupakan salah satu sasaran destinasi wisata kuliner yang menawarkan aneka makanan legendaris mulai dari tradisional hingga modern, khususnya kuliner khas Betawi.
Sebagai salah satu subsektor ekonomi kreatif unggulan, potensi destinasi wisata kuliner legendaris khas Betawi ini tentu saja menjadi penggerak roda ekonomi bangsa, khususnya bagi para UMKM di Jakarta.
Berikut ini ada beberapa rekomendasi destinasi wisata kuliner khas Betawi di Jakarta yang legendaris.
1. Nasi Uduk Betawi
Nasi uduk khas Betawi ini memiliki aneka lauk yang sedikit berbeda, biasanya nasi uduk menggunakan tempe orek atau mie telur kalau khas betawi ini menggunakan semur.
Semur yang tersedia biasanya semur telur, semur tahu, semur tempe hingga semur jengkol. Nasi uduk ini memiliki sambal berupa sambal bumbu kacang.
Perpaduan nasi uduk santan gurih dengan rempah dalam semur dan pedasnya sambal kacang serta kerupuk menjadi pelengkap nasi uduk ini.
Ada beberapa rekomendasi nasi uduk legendaris di Jakarta yaitu Nasi Uduk Gondangdia di Cikini Menteng dan Nasi Uduk Ayam Goreng Zainal Fanani di Kebon Kacang Tanah Abang.
2. Kerak Telur
Cemilan khas Jakarta yang legendaris yaitu kerak telur.
Rasa kerak telur terbuat dari bahan dasarnya ketan, ebi, kelapa sangrai, dan telur ayam atau telur bebek yang disangrai kering hingga menghasilkan bentuk serupa telur dadar.
Baca Juga: Menakjubkan! Simak 3 Destinasi Wisata Alam Terbaru Di Majalengka, Nomor 1 Paling Kekinian
Artikel Terkait
Setelah 2 Tahun Tutup, Wisata Kuliner Tjeplak Purwakarta Kini Kembali Di Buka!
Plesiran di Purwakarta, Destinasi Wisata Kuliner Sate Maranggi Hj Yetty Selalu Menjadi Inceran!
Toko Es Krim Ragusa Italia : Destinasi Wisata Kuliner Ini Tertua di Jakarta Lho!
Blusukan di Yogyakarta : Wisata Kuliner Mangut Lele Mbah Marto Tetap Jadi Andalan!
6 Tempat Wisata Kuliner Enak di Medan yang Wajib Dikunjungi Wisatawan Dari Kopi Apek Hingga Seafood Wajir